赤身

あかみ

Meanings

1. Noun, の-adjective red flesh (of a fish); red-fleshed fish (e.g. tuna); lean meat See also: 白身 (しろみ).
2. heartwood See also: 白太 (しらた).

Kanji

• 赤 red. Read as あか.
• 身 body. Read as み.

Example sentences

• コレステロールをためたくなかったら、脂肪のない赤身の肉を食べるのがよい。
  If you want to avoid cholesterol, eat lean meat with no fat.
• 彼女は赤身の肉だけを食べた。
  She ate only lean meat.
• 彼女は赤身しか食べなかった。
  She ate nothing but lean meat.
• 赤身のお肉に一番合うワインはどれでしょうか？
  Which wine goes best with red meat?

Words containing 赤身

• 赤身肉 (あかみにく) red meat
• 赤身魚 (あかみざかな) fish having red flesh (e.g. maguro, katsuo, saba, iwashi)

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