辛味

からみ

Also written 辛み, しんみ

Meanings

1. Noun hot taste; sharp taste; pungent taste; salty taste (味 is ateji in からみ)

Kanji

• 辛 spicy. Read as からい.
• 味 taste. Read as ミ.

Common phrases

• 辛味がある
• 辛味が強い
• 辛味を加える

Words containing 辛味

• 辛味噌 (からみそ) high-salt miso

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