酎 ちゅう Meanings Noun shōchū See also: 焼酎 (しょうちゅう). Kanji 酎 shōchū. Read as チュウ. Words containing 酎 焼酎 (しょうちゅう) shōchū 芋焼酎 (いもじょうちゅう) sweet potato shōchū 麦焼酎 (むぎしょうちゅう) barley shōchū And 11 more. Jinuma: Japanese Dictionary · Word lists