食感 しょっかん Meanings Noun food texture; mouthfeel Kanji 食 eat. Read as ショク. 感 feel. Read as カン. Example sentences 砂肝のコリコリした食感が大好き。I really like the crisp texture of gizzards. Common phrases 食感になる 食感を楽しむ 滑らかな食感 柔らかい食感 軽い食感 食感を出す 柔らかな食感 食感が生まれる 食感がする 近い食感 食感を良くする 硬い食感 食感を保つ Word lists Core 5000 Spoken Jinuma: Japanese Dictionary · Word lists