そば粉

そばこ

Also written 蕎麦粉

Meanings

1. Noun buckwheat flour

Kanji

• 粉 powder. Read as こ.

Example sentences

• そばはそば粉から、うどんやきしめんは普通の小麦粉からできてるの。
  Soba is made of buckwheat flour, and udon and kishimen are made of plain wheat flour.
• 数日前までは、そば粉は18ルーブルだったのに、今じゃぁ21ルーブルもするんだ。
  A few days ago, buckwheat cost 18 rubles, but now it costs 21.

Common phrases

• そば粉を使う
• そば粉を使用する

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