生煎饅頭 シェンジェンマントー Meanings Noun shengjian mantou; shengjian bao (i.e.: type of small, pan-fried pork bun) See also: 生煎包 (ションチェンパオ). Kanji 生 life 煎 roast 饅 bean-jam dumpling; manjuu. Read as マン. 頭 head Jinuma: Japanese Dictionary · Word lists