紅しょうが

べにしょうが

Also written 紅生姜, 紅ショウガ, 紅生薑

Meanings

1. Noun red pickled ginger

Kanji

• 紅 crimson. Read as べに.

Example sentences

• お寿司には紅ショウガが付いてくることが多いです。
  Sushi is often served with pickled ginger.

Jinuma: Japanese Dictionary · Word lists