味付け
あじつけ
Meanings
- Noun, する verb, Transitive, Intransitive seasoning; flavour; flavor
Kanji
Example sentences
- やはり、ここのタイ料理の味付けは、日本人好みにしてあるんだね。
I think the Thai food at this place is seasoned so Japanese will like it. - 塩は料理の味付けに用いられます。
Salt is used to season food. - この煮物、ちょっとくどいな。もっとあっさりした味付けが好みなんだけど。
This simmered dish has a bit of a strong taste, don't you think? It may just be that I prefer plainer foods though. - 私の料理の味付けに文句があるなら、明日からあなたが作ればいいでしょ。
If you don't like the way I cook, why don't you do the cooking starting tomorrow? - これは私のおばあちゃんの味付けです。
This is my grandmother's recipe.
Common phrases
- 味付けをする
- 味付けになる
- 醤油で味付けする
- 味付けに使う
- 塩で味付けする
- 濃い味付け
- コショウで味付けする
- スパイスで味付けする
- 塩と味付けする
- 甘辛い味付け
- 砂糖で味付けする
- ソースで味付けする
- 調味料で味付けする
- 味噌で味付けする
- タレで味付けする
Words containing 味付け
- 味付け海苔 (あじつけのり) seasoned nori
- 味付け卵 (あじつけたまご) soft-boiled egg marinated in soy and mirin (usu. topping on ramen)